離開文物館，再往前走可以參觀老舊的台糖工廠。這其實是我覺得整個行程中最有意思的部份。我現在在水廠裡工作，是所謂的傳統產業，我工作的環境與這個廢棄的糖廠有一定程度的相似，新舊程度也有些差異就是了，但基本上很多東西從以前到現在大體的設計上都沒有改變。只是說真的，感覺台糖真的很沒有認真在處理老舊廠房觀光這區塊。
隨處可見的雜亂物品，比我們廠區內新年大掃除前還糟糕。至少你派人掃個地嘛~在樣的場景在廠裡履見不鮮，就不再浪費篇幅敘述這塊。
裡面最有意思的還是一些前世代的工業設備，像這個木製的保溫桶槽，日後大概不可能會再出現類似的材質。他本體一樣是用鋼鐵(應該是碳鋼)，但外面卻包裹了一層木頭作的保溫層，非常的特別。
管殼式熱交換器。我們廠裡也有，但這個size跟數量差太多了，管殼式熱交換器裡面多採用銅類材質以利導熱。
管殼式熱交換器內部，銅管內跑冷卻水，外面跑氣體。 一層一層隔開是為了增加冷卻水熱交換的流程長度。
這東西是local panel盤。我們廠區裡也有很多，在現代工廠裡算是非常常見的東西。用途是用來控制廠裡的設備。這東西可能是台糖自己買電子材料回來作的可能性很大。
某種連續式的記錄紙。他會在設定的時間裡記錄數值的變化，可能是壓力或溫度或糖份。我已經忘記是甚麼東西了。這種東西目前仍有在使用，去年水廠修改管線時也有用來偵測持壓狀態。
這台是國產的宏茂旋臂鑽床，看起來應該還可以使用。要拿來展覽真的沒那個歷史價值，甚至在露天可能還買得到，沒賣掉真的很可惜。
這臺應該是用來搾甘蔗原汁的滾軋機了，還記得上一篇提到的巨大六角扳手嗎?應該是用在這裡的。
廠內一角。這個工廠真的建得不錯，有很多值得參觀的地方，受限於篇幅及當天拍攝回來的照片，沒辦法一一介紹。如果你本身對工廠布置及動力設備有興趣，不妨來走一遭，裡面有許多值得參考玩味的東西。
離開工廠往花海走去前，看到了高聳的煙囪，這根應該是用來排放製作高壓蒸氣時產生的廢氣。右邊就是文物館，左邊就是上面介紹的工廠，後面就是接下來要介紹的花海。
離開工廠後來到了當天最後一個景點，花海。
與其說是一片花海不如說是一片花田吧..(一整個虛)
旁邊還有一些很病，看起來又很難玩的遊樂設備。當天天氣不好還飄雨，沒看到幾個遊客，也根本沒人去玩。
旁邊有我當天看到的第3顆火車頭。算是這個小花田唯一的賣點。
臨走前看到觀光火車回來了。觀光火車其實是溪湖糖廠最大的賣點，全程約一個小時。但並不是跑某條線一整圈，而是到一個定點後霸酷(倒退)回來(可以看到火車頭是倒著走)。當天因為時間的關係沒有坐，下次有機會再試試吧。
結論
溪湖糖廠是值得一遊的，雖然欠缺規劃，所呈獻給遊客的東西又病又醜，但仍然有值得一看的東西。只是前提是你要知道你在看甚麼就是了。花海很弱，但如果想拍幾張好照片，應該不是問題，旁邊那台火車頭存在感強烈。廠房很亂、很髒，但它其實是很有水準的一個現代化工廠。文物館也很弱，但是裡面還是有很特別的歷史文物。可能是因為沒坐到糖廠小火車，覺得這個地方趣味性還是差點，但至少抱著長知識的心態來，倒是可以看到很多好東西。
